ინგრედიენტები: სოკო 500 გ კარტოფილი 500 გ ნიგოზი 200 გ ნიორი 3-5 კბილი ქინძი მწვანე ხახვი ხახვი 2 თავი კარაქი 50 გ მარილი და პილპილი ზეთი მომზადების წესი: სოკოს მოაცალეთ ფეხები და ჩაშუშეთ ზეთში. სითხეს რომ დაიშრობს, დაამატეთ წვრილ კუბებად დაჭრილი კარტოფილი და კარაქი. კარტოფილი რომ მოიბრაწება, დაამატეთ დაჭრილი ხახვი. 5-10 წუტში დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი. ბოლოს დაამატეთ ერთად გატარებული ნიგოზი და ნიორი, მარილი და ამოურიეთ. მიირთვით ცხელი.