ინგრედიენტები: მაკარონი 200 გრ. სოკო 200 გრ. ზეთი 4 ს/კ. ბულგარული წიწაკა 1 ც. ძმარი 2 ს/კ. კონსერვირებული სიმინდი 100 გრ. ქინძი, წიწაკა და მარილი გემოვნებით. მომზადება: მაკარონი მოვხარშოთ წყალში, შემდეგ წყალი გადავაწუროთ და მაკარონს დავამატოთ 2 ს/კ. ზეთი, წვრილად დაჭრილი და ზეთში შემწვარი სოკო და ბულგარული წიწაკა, კონსერვირებული სიმინდის მარცვლები, მოვასხათ მომზადებული სოუსი, კარგად ავურიოთ და გავაჩეროთ 30 წუთი. სოუსის მომზადება: ძმარს დავამატოთ 2 ს/კ. ზეთი, წვრილად დაჭრილი ქინძი, მოვაყაროთ წიწაკა, მარილი და კარგად ავურიოთ.