Для соучредителя «Нергета» Котэ Векуа процесс начала собственного бизнеса был достаточно сложным,наряду с этим он не располагал достаточным стартовым капиталом. Однако, он изначально наметил себе цель – выйти на европейский рынок. В интервью с нами Векуа рассказывает о том, как он наладил контакт с европейскими партнерами и какой путь пришлось пройти грузинскому киви до того, как оно попало в супермаркеты Lidl.

- Киви произрастает и в Италии, и во Франции, однако там не знают до конца деталей выведения этой разновидности фрукта, а те, кто знает, очень часто не говорят никому об этом. В Новой Зеландии располагают большим объемом информации о секретах выращивания киви, вместе с тем у них с нами нет конфликта интересов: сезон сбора нашего урожая не совпадает с их сезоном. В Новой Зеландии мы нашли ученого-практика, с которым очень сдружились, он также приезжал в Италию. Я и здесь с ним встречался, мы провели вместе несколько дней. Он отнесся к нам с симпатией, и грузинское киви понравилось ему именно потому, что оно имеет более высокую сахаристость, чем итальянское. Грузинское киви намного слаще, не жжет язык. Новозеландцами было проведено исследование климата по всему миру, согласно которому идеальный климат для выращивания киви наблюдается на территории Новой Зеландии и в Поти-Зугдиди-Гали-Очамчира. Я гостил у этого человека и в Новой Зеландии, он отвел меня к самым лучшим фермерам, многому научил, познакомил с лучшим специалистом, который ежегодно приезжал к нам.


далее