ინგრედიენტები:
ახალი კომბოსტო 200 გ
ნიახურის ღერები 2
ნიორი 2 კბილი
კიტრი 1
შაშკვლავი 1 კონა
ქინძი 1 კონა
მწვანე ხახვი 2 ღერი
ზეითუნის ზეთი 4-5 ს.კ
ლიმონის წვენი 1-2 ს.კ
მარილი და პილპილი
მომზადების წესი:
1 ნიახურის ძირები გავრეცხოთ და დავჭრათ.
2 თხლად დავჭრათ კომბოსტო.
3 კიტრი გავფცქვნათ და მსხვილ სახეხზე გავხეხოთ.
4 ნიორი, მწვანილი და მწვანე ხახვი წვრილად დავჭრათ.
5 ყველა ინგრედიენტი ერთად ავურიოთ და მოვასხათ ერთმანეთში არეული ზეთი, ლიმონის წვენი, მარილი და პილპილი.
მასალის გამოყენების პირობები