ინგრედიენტები:
წიწიბურა 1 ჭ
სოკო 500 გ
ხახვი 1
მარილი და პილპილი
ორეგანო
ზეითუნის ზეთი
მომზადების წესი:
ქვაბში, ზეთში მოვშუშოთ ხახვი და დაჭრილი სოკო. დავამატოთ ორეგანო, მარილი და პილპილი, შემდეგ დავაყაროთ წიწიბურა და დავასხათ 2 ჭიქა წყალი.
წამოვადუღოთ, ცეცხლს დავუწიოთ და თავდახურული ვხარშოთ სანამ სითხეს არ დაიშრობს.
მასალის გამოყენების პირობები