დილის ჩართვა
სტუმარი - დალილა ცატავა
„გასტრონომიული სიზმრები“, ასე ჰქვია წიგნს, რომელიც მოიცავს როგორც მოთხრობებს გასტრონომიული მემკვიდრეობის შესახებ, ასევე სამეცნიერო - კვლევით სტატიებს.
მისი ავტორი, გასტრონომიული კულტურის მკვლევარი, დალილა ცატავა ,,ათინათის“ დილის გადაცემაში ამბობს, რომ მასში, ყველაზე დიდი დოზით, სწორედ მის „ოდაბადეზე“, სამეგრელოზეა მოთხრობილი.როგორც გვიყვება, კულინარიულ შედევრებთან ერთად, აქცენტი იმ პერსონაჟებზე გააკეთა, რომლებიც აცოცხლებენ რეცეპტებს და თაობებს გადასცემენ მათ, ასევე ტოპონიმიკაზე, რომელიც ამ სუბკულტურის განუყოფელი ნაწილია.

„ინტელექტის“ მიერ გამოცემული ახალი წიგნის „გასტრონომიული სიზმრების“ წარდგენა ზუგდიდში, სოციალურ ბარ Mego Bar - ში, 15 ივნისს, 17 საათზე გაიმართება.

Print Email
FaceBook Twitter
დაფინანსებული
ზუგდიდის მუნიციპალიტეტში სხვადასხვა ინფრასტრუქტურული პროექტის განხორციელება აქტიურად მიმდინარეობს.
ზუგდიდის მუნიციპალიტეტში საბავშვო ბაღების მშენებლობა-რეაბილიტაცია აქტიურად მიმდინარეობს.
„ქეა კავკასია“ ახორციელებს პროექტს ,,ფერმერთა საველე და ბიზნეს სკოლა“(FFBS), რომელიც მიზნად ისახავს მცირე და საშუალო მეწარმეების შემოსავლის, მოგებისა და მედეგობის გაზრდას, გენდერულად ტრანსფორმაციული და კლიმატ-
ოდაბადეშ კინოხონი
21 / ნოემბერი 2024
დადიანების სასახლეთა საგანძური
მთავარი საინფორმაციო გამოშვება
ჩვენი თვითმმართველობა
არქივი
ამინდი
ზუგდიდი 17 °C
img
სოხუმი 15 °C
img
ფოთი 15 °C
img
მესტია 5 °C
img
მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენტის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.