ახალი ამბები
მეგრული შებოლილი სულუგუნი მსოფლიოს საუკეთესო ყველის რეიტინგში მოხვდა
პოპულარული კულინარიული ჟურნალი "თეისთ ატლასი" საკუთარ ვებ გვერდზე მსოფლიოს საუკეთესო ყველის რეიტინგს აქვეყნებს.
ბელგიური ჟურნალის ყურადღების ცენტრში შებოლილი მეგრული სულუგუნი და კიდევ ოთხი სახეობის ქართული ყველი მოექცა.
"სამეგრელოში წარმოშობილი შებოლილი სულგუნი ან შებოლილი მეგრული სულგუნი არის ქართული ყველი, რომელიც მზადდება ძროხის, თხის, კამეჩის რძისგან ან ამ სამის კომბინაციით. ამ ნახევრად მყარ ყველს ქერქის ქვეშ მკვრივი, ელასტიური ტექსტურა აქვს. ქერქი ხისტია და შებოლვის პროცესის გამო ოქროსფერი ან მუქი ყავისფერია. შებოლილი სულგუნი არაჩვეულებრივად დნება და რეკომენდირებულია მიირთვათ ღომთან ერთად, რომელიც სამეგრელოში მთავარი პროდუქტია,"- ვკითხულობთ ცნობილი კულინარიული ჟურნალის "თეისთ ატლასის" ოფიციალურ გვერდზე.
ბელგიური ჟურნალის რეიტინგში შებოლილ მეგრულ ყველთან ერთად ქართული სულუგუნი, იმერული ყველი, ტენილი და დამბალხაჭო მოხვდა.
"სამეგრელოში წარმოშობილი შებოლილი სულგუნი ან შებოლილი მეგრული სულგუნი არის ქართული ყველი, რომელიც მზადდება ძროხის, თხის, კამეჩის რძისგან ან ამ სამის კომბინაციით. ამ ნახევრად მყარ ყველს ქერქის ქვეშ მკვრივი, ელასტიური ტექსტურა აქვს. ქერქი ხისტია და შებოლვის პროცესის გამო ოქროსფერი ან მუქი ყავისფერია. შებოლილი სულგუნი არაჩვეულებრივად დნება და რეკომენდირებულია მიირთვათ ღომთან ერთად, რომელიც სამეგრელოში მთავარი პროდუქტია,"- ვკითხულობთ ცნობილი კულინარიული ჟურნალის "თეისთ ატლასის" ოფიციალურ გვერდზე.
ბელგიური ჟურნალის რეიტინგში შებოლილ მეგრულ ყველთან ერთად ქართული სულუგუნი, იმერული ყველი, ტენილი და დამბალხაჭო მოხვდა.
დაფინანსებული
ზუგდიდის მუნიციპალიტეტში სხვადასხვა ინფრასტრუქტურული პროექტის განხორციელება აქტიურად მიმდინარეობს.
ზუგდიდის მუნიციპალიტეტში საბავშვო ბაღების მშენებლობა-რეაბილიტაცია აქტიურად მიმდინარეობს.
„ქეა კავკასია“ ახორციელებს პროექტს ,,ფერმერთა საველე და ბიზნეს სკოლა“(FFBS), რომელიც მიზნად ისახავს მცირე და საშუალო მეწარმეების შემოსავლის, მოგებისა და მედეგობის გაზრდას, გენდერულად ტრანსფორმაციული და კლიმატ-
სტატია
ინტერვიუ
ამავე კატეგორიაში
დღის სიახლეები
24 / ნოემბერი 2024
თოვლის და ზვავსაშიშროების გამო, შიდასახელმწიფოებრივი მნიშვნელობის ზუგდიდი-ჯვარი-მესტია-ლასდილის საავტომობილო გზის კმ185-კმ192 (უშგული-ლასდილი) მონაკვეთზე, დროებით იზღუდება ყველა სახის ავტოტრანსპორტის მოძრაობა.
24 / ნოემბერი 2024
ზუგდიდის შოთა მესხიას სახელმწიფო უნივერსიტეტის სტუდენტების ნაწილი, რომლებიც 6 ღამეა უნივერიტეტის ფოიეში საპარლამენტო არჩევნების შედეგებს აპროტესტებს, ხვალ, 25 ნოემბერს, თბილისში დაანონებულ აქციას შეუერთდებიან.
24 / ნოემბერი 2024
გარემოს ეროვნული სააგენტოს ინფორმაციით, 25 ნოემბრიდან საქართველოს მთელ ტერიტორიაზე ჰაერის ტემპერატურა მნიშვნელოვნად შემცირდება. 26-
გადაცემები
რუბრიკები
მულტიმედია
დილის ჩართვა
ოდაბადეშ კინოხონი
დადიანების სასახლეთა საგანძური
შენი საუკეთესო მომავლისთვის
მთავარი საინფორმაციო გამოშვება
მოქალაქეების აზრი
ჩვენი თვითმმართველობა
არქივი
ამინდი
ზუგდიდი
17
°C
სოხუმი
15
°C
ფოთი
15
°C
მესტია
5
°C
მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენტის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.
მასალის გამოყენების პირობები