გემრიელი ისტორიები
ელარჯი
ინგრედიენტები:
70 გ სიმინდის ფქვილი
350გ სიმინდის ღერღილი
600 გ სულუგუნი
1100 მლ წყალი
მომზადების წესი:
კარგად გარეცხეთ ღერღილი და მოათავსეთ თუჯის ქვაბში, დაასხით წყალი და დადგით მაღალ ცეცხლზე. ადუღებამდე ყოველ 2 წუთში ამოურიეთ.
ადუღების შემდეგ დაუწიეთ ცეცხლს და ხარშეთ 50-6- წუთის განმავლობაში, პერიოდულად ურიეთ, რომ არ მიიწვას (თუ წყალს დაიშრობს, შეგიძლიათ დაამატოთ).
როდესაც ღერღილი მოიხარშება, ხის ჩოგნით თანდათან შეაზილეთ სიმინდის ფქვილი და სწრაფად ჩააზილეთ. ხარშეთ 10-12 წუთის განმავლობაში და გამუდმებით ურიეთ, რათა არ მიიწვას.
შემდეგ თავდახურული ხარშეთ 8-10 წუთის განმავლობაში.
თხლად დაჭერით სულუგუნი. თანდათან დაამატეთ ცხელ ღომის მასას და ურიეთ, სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვნ წელვად მასას.
70 გ სიმინდის ფქვილი
600 გ სულუგუნი
1100 მლ წყალი
მომზადების წესი:
კარგად გარეცხეთ ღერღილი და მოათავსეთ თუჯის ქვაბში, დაასხით წყალი და დადგით მაღალ ცეცხლზე. ადუღებამდე ყოველ 2 წუთში ამოურიეთ.
ადუღების შემდეგ დაუწიეთ ცეცხლს და ხარშეთ 50-6- წუთის განმავლობაში, პერიოდულად ურიეთ, რომ არ მიიწვას (თუ წყალს დაიშრობს, შეგიძლიათ დაამატოთ).
როდესაც ღერღილი მოიხარშება, ხის ჩოგნით თანდათან შეაზილეთ სიმინდის ფქვილი და სწრაფად ჩააზილეთ. ხარშეთ 10-12 წუთის განმავლობაში და გამუდმებით ურიეთ, რათა არ მიიწვას.
შემდეგ თავდახურული ხარშეთ 8-10 წუთის განმავლობაში.
თხლად დაჭერით სულუგუნი. თანდათან დაამატეთ ცხელ ღომის მასას და ურიეთ, სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვნ წელვად მასას.
დაფინანსებული
ზუგდიდის მუნიციპალიტეტში სხვადასხვა ინფრასტრუქტურული პროექტის განხორციელება აქტიურად მიმდინარეობს.
ზუგდიდის მუნიციპალიტეტში საბავშვო ბაღების მშენებლობა-რეაბილიტაცია აქტიურად მიმდინარეობს.
„ქეა კავკასია“ ახორციელებს პროექტს ,,ფერმერთა საველე და ბიზნეს სკოლა“(FFBS), რომელიც მიზნად ისახავს მცირე და საშუალო მეწარმეების შემოსავლის, მოგებისა და მედეგობის გაზრდას, გენდერულად ტრანსფორმაციული და კლიმატ-
სტატია
ინტერვიუ
გადაცემები
რუბრიკები
მულტიმედია
დილის ჩართვა
ოდაბადეშ კინოხონი
დადიანების სასახლეთა საგანძური
შენი საუკეთესო მომავლისთვის
მთავარი საინფორმაციო გამოშვება
მოქალაქეების აზრი
ჩვენი თვითმმართველობა
არქივი
ამინდი
ზუგდიდი
17
°C
სოხუმი
15
°C
ფოთი
15
°C
მესტია
5
°C
მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენტის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.
მასალის გამოყენების პირობები