- Error
რუბრიკები
ინგრედიენტები:
შავი შოკოლადის მუსი
ინგრედიენტები:
- შავი შოკოლადი 180 გ
- კვერცხი 3
- კარაქი 1 ს.კ
- რომი 2 ს.კ
- შაქარი 1 ს.კ
მომზადების წესი:
შოკოლადი დავამტვრიოთ, კვერცხის ცილა და გული გავაცალკევოთ
შოკოლადი მოვათავსოთ მეტალის ან მინის ჯამში და ორთქლის აბაზანაზე გავადნოთ. ამისთვის საჭიროა პატარა ქვაბში 1/3-ზე ჩავასხათ წყალი და ავადუღოთ. შიგ ჩავდგათ შოკოლადით სავსე ჯამი ისე, რომ თასის ძირი წყალს არ ეხებოდეს და ვურიოთ, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მივიღებთ.
მასა ოდნავ შევაგრილოთ და კარაქი შევათქვიფოთ.
დავუმატოთ რომი და კვერცხის გულები.
კვერცხის ცილა კარგად გავთქვიფოთ. როდესაც ფაფუკ მასას მივიღებთ, დავაყაროთ შაქარი. უნდა მივიღოთ მყარი მასა, რომელიც ჯამის გადმოტრიალებისას არ იძვრის. გათქვეფილი ცილა ხის კოვზით ფრთხილად ავურიოთ შოკოლადის მასაში და ჩავასხათ ფორმებში. სევდგათ მაცივარში 4-5 საათით.
შოკოლადის მუსის მომზადებისას არ არის რეკომენდებული რძიანი შოკოლადის გამოყენება. რომი კონიაკითა და შოკოლადის ლიქიორით შეგვიძლია ჩავანაცვლოთ. სურვილისამებრ შეგვიძლია დავუმატოთ ფორთოხლის ცედრა და ნებსმიერი ხილით.
დაფინანსებული
26 ოქტომბერს, ზუგდიდში, არასამთავრობო ორგანიზაციის “Care კავკასიაში“ საპილოტე პროექტის „ფერმერთა საველე და ბიზნეს სკოლა“ (FFBS) შემაჯამებელი შეხვედრა გაიმართა. ღონისძიებაზე, რომელიც ასოციაციის „სოფლის მეურნეობის
ქეა კავკასიას პროექტი ,,ფერმერთა საველე და ბიზნეს სკოლა“(FFBS) მიზნად ისახავდა მცირე და საშუალო მეწარმეების შემოსავლის, მოგებისა და მედეგობის გაზრდას, გენდერულად ტრანსფორმაციული და კლიმატ-გონივრული სოფლის მეურნეობის მხარდაჭერით.
ზუგდიდის მუნიციპალიტეტში სხვადასხვა ინფრასტრუქტურული პროექტის განხორციელება აქტიურად მიმდინარეობს.
სტატია
ინტერვიუ
გადაცემები
რუბრიკები
მულტიმედია
დილის ჩართვა
ოდაბადეშ კინოხონი
დადიანების სასახლეთა საგანძური
შენი საუკეთესო მომავლისთვის
მთავარი საინფორმაციო გამოშვება
მოქალაქეების აზრი
ჩვენი თვითმმართველობა
არქივი
ამინდი
ზუგდიდი
17
°C
სოხუმი
15
°C
ფოთი
15
°C
მესტია
5
°C
მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენტის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.
მასალის გამოყენების პირობები