- Error
რუბრიკები
ქათმის წვნიანი ბოსტნეულით
ინგრედიენტები:
საშუალო ზომის ქათამი ან 700 გ ფილე
ხახვი 1
ტკბილი წიწაკა, მწვანე 1
სტაფილო 1
ტკბილი წიწაკა, წითელი 1
მაკარონი, ბრინჯი ან ბულგური 1 მუჭა
ქინძი
მარილი და პილპილი
მომზადების წესი
ხახვი წვრილად, ქათმის ხორცი კი საშუალო ზომის ნაჭრებად დავჭრათ. წიწაკა გავასუფთავოთ თესლისგან და დავჭრათ. სტაფილო გავხეხოთ. გაზქურაზე შემოვდგათ ჩაიდანი. ქათმის ხორცი მოვშუშოთ, ოდნავ ფერს რომ შეიცვლის, დავამატოთ დაჭრილი ხახვი, წიწაკა და გახეხილი სტაფილო. მოვურიოთ და დაახლოებით 5-7 წუთი საშუალო ცეცხლზე ვშუშოთ. შემდეგ დავასხათ მდუღარე წყალი, დავახუროთ თავსახური, დავუწიოთ ცეცხლს და განვაგრძოთ მზადება. დაახლოებით 30 წუთის შემდეგ ხორცი გავსინჯოთ, თუ მოხარშულია, კერძს დავუმატოთ ერთი მუჭა მაკარონი (სასურველია, წვრილი სახეობის), ბრინჯი ან ბულგური და განვაგრძოთ ხარშვა. დაახლოებით 10-15 წუთში ცეცხლი გამოვრთოთ, წვნიანი შევანელოთ მარილით, წიწაკითა და მწვანილით და მივიტანოთ სუფრასთან.
დაფინანსებული
26 ოქტომბერს, ზუგდიდში, არასამთავრობო ორგანიზაციის “Care კავკასიაში“ საპილოტე პროექტის „ფერმერთა საველე და ბიზნეს სკოლა“ (FFBS) შემაჯამებელი შეხვედრა გაიმართა. ღონისძიებაზე, რომელიც ასოციაციის „სოფლის მეურნეობის
ქეა კავკასიას პროექტი ,,ფერმერთა საველე და ბიზნეს სკოლა“(FFBS) მიზნად ისახავდა მცირე და საშუალო მეწარმეების შემოსავლის, მოგებისა და მედეგობის გაზრდას, გენდერულად ტრანსფორმაციული და კლიმატ-გონივრული სოფლის მეურნეობის მხარდაჭერით.
ზუგდიდის მუნიციპალიტეტში სხვადასხვა ინფრასტრუქტურული პროექტის განხორციელება აქტიურად მიმდინარეობს.
სტატია
ინტერვიუ
გადაცემები
რუბრიკები
მულტიმედია
დილის ჩართვა
ოდაბადეშ კინოხონი
დადიანების სასახლეთა საგანძური
შენი საუკეთესო მომავლისთვის
მთავარი საინფორმაციო გამოშვება
მოქალაქეების აზრი
ჩვენი თვითმმართველობა
არქივი
ამინდი
ზუგდიდი
17
°C
სოხუმი
15
°C
ფოთი
15
°C
მესტია
5
°C
მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენტის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.
მასალის გამოყენების პირობები