- Error
რუბრიკები
სკუმბრია პომიდვრის სოუსში
ინგრედიენტები:
ბადრიჯანი 2
სულგუნი 200 გ
პამიდორი 1-2
ხახვი 1 თავი
ნიორი 2 კბილი
მარილი და პილპილი
ქინძი რეჰანი ან შაშკვლავი
მომზადება
ბადრიჯანი გავრეცხოთ, გავჭრათ სიგრძეზე და კოვზით ფრთხილად ამოვაცალოთ გული, ისე რომ კანი არ დავუზიანოთ. ამოღებული გული წვრილად დავჭრათ. წვრილად დავჭრათ ხახვი და ნიორიც, მოვშუშოთ ზეთიან ტაფაზე ბადრიჯნის გულთან ერთად.
მწიფე, რბილ პამიდორს გავაცალოთ კანი. გამოვაცალოთ თესლიზედმეტ წვენთან ერთად და რბლობი წვრილად დავჭრათ. დავამატოთ ტაფაში ბადრიჯნის გულს და რამოდენიმე წუთი ერთად ვშუშოთ. დავამატოთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. ასევე ქინძი ან რეჰანი, სურვილით.
მიღებული ფარშით ამოვავსოთ ბადრიჯანი, ზემოდან მოვაყაროთ გახეხილი სულგუნი და შევწვათ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 15-20 წუთი, სანამ ბადრიჯანი დარბილდება, ყველი კი შეწითლდება.
დაფინანსებული
26 ოქტომბერს, ზუგდიდში, არასამთავრობო ორგანიზაციის “Care კავკასიაში“ საპილოტე პროექტის „ფერმერთა საველე და ბიზნეს სკოლა“ (FFBS) შემაჯამებელი შეხვედრა გაიმართა. ღონისძიებაზე, რომელიც ასოციაციის „სოფლის მეურნეობის
ქეა კავკასიას პროექტი ,,ფერმერთა საველე და ბიზნეს სკოლა“(FFBS) მიზნად ისახავდა მცირე და საშუალო მეწარმეების შემოსავლის, მოგებისა და მედეგობის გაზრდას, გენდერულად ტრანსფორმაციული და კლიმატ-გონივრული სოფლის მეურნეობის მხარდაჭერით.
ზუგდიდის მუნიციპალიტეტში სხვადასხვა ინფრასტრუქტურული პროექტის განხორციელება აქტიურად მიმდინარეობს.
სტატია
ინტერვიუ
გადაცემები
რუბრიკები
მულტიმედია
დილის ჩართვა
ოდაბადეშ კინოხონი
დადიანების სასახლეთა საგანძური
შენი საუკეთესო მომავლისთვის
მთავარი საინფორმაციო გამოშვება
მოქალაქეების აზრი
ჩვენი თვითმმართველობა
არქივი
ამინდი
ზუგდიდი
17
°C
სოხუმი
15
°C
ფოთი
15
°C
მესტია
5
°C
მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენტის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.
მასალის გამოყენების პირობები